El otro día adquirí dos estupendos libros de batidos.
Aquí traigo la primera muestra, un tónico de manzana y apio que se supone es muy energético.
La verdad es que es rápido y refrescante y eso que no estaba excesivamente frío. Tiene un ligero toque a apio, de modo que habrán de abstenerse aquéllos que no comulguen con él.
Ingredientes:
- 2 manzanas granny smith
- 150 gr de apio en rama
- 600 ml leche desnatada
Elaboración:
Se pelan las manzanas, se descorazonan y se hacen trozos.
Se lavan cuidadosamente las ramas de apio y se trocean.
Se ponen todos los trozos en la thermomix junto con la leche. Se tritura todo durante un rato.
Se sirve adornado por unas hojas de apio o bien unas ramas de apio en tiritas finas.
A disfrutar.
Que rico! el apio tiene muy buenas propiedades, y con la manzana seguro tiene buen sabor.
ResponderEliminarbesitos
Gaby
Pues yo me apunto... estos días se necesita energía! Qué pintaza! Un beso!
ResponderEliminarA mi me parece que me encantará, se ve muy fresco.
ResponderEliminarBesos!
Impresionante!!! Me encanta el apio pero nunca lo he probado de esta manera... voy a arriesgar!!!
ResponderEliminarUn saludo, Begoña
¡¡Pués tiene que estar riquisimo!!
ResponderEliminarBuena combinación de vitaminas, ideal para estos dias de calor.
Un cordial saludo
Lo voy a probar ya mismo porque tengo una apatía encima ultimamente algo exagerado y en principio los ingredientes me gustan todos. Ya te contaré.
ResponderEliminarBesos!