El blog de Nélida

La receta que publico hoy está escrita desde hace más de 3 meses, pero por unas cosas u otras, la verdad es que tengo este chiringu...

Desde después de Reyes hasta hoy no he cocinado absolutamente nada, lo ha hecho  Coque, de modo que publicaré algunas recetas que tengo ...

Mi comida de reyes estaba muy buena, no pude hacer fotos, de modo que pasamos por encima de las fiestas y nos ponemos "a otra cosa,...

Hay tantas cremas de calabacín como personas la cocinen. Esta la vi recientemente en uno de mis libros y claro, tenía que probarla.... ...

Llevaba muchísimo tiempo sin publicar, un poco por pereza y un mucho porque he estado de obra en la cocina. La he tirado entera, así q...

El primer día que pedí a mi nuevo proveedor de verdura, había solicitado cebollas y me trajo unas gigantes, nunca después me las ha tra...

Tengo un libro de fideos orientales que es de esos libros que tengo en la estantería, pero que no le había prestado mucha atención. E...

Estoy habituada a tomar el taboulé tradicional de cous-cous y hortalizas. Cuando vi este, me sorprendió y decidí probarlo.  Mereció l...

Sí, estas vacaciones estuve en Viena. Me encantó.  Al margen del "mundo Sisí" del que me di mus atentamente, me gust...

A pesar de que este verano no he estado muy cocinillas, sin embargo los tartines no podían faltar en mis cenas. Como con los calores no p...