Declaración de intenciones

Hola, me llamo Nélida.

Llevo algún tiempo pensando que me apetecería tener un blog. Dado que la cocina no se me da mal y que mi filosofía de vida no creo que interese a nadie, pues dedicaremos este espacio a temas culinarios.

Espero vencer mi pereza característica y encontrar el momento para ir añadiendo poco a poco mis cosas: algunas recetas, algún comentario acerca de un restaurante al que he acudido, mis impresiones acerca de un nuevo producto que he descubierto en el mercado...

Bueno, para un primer comentario ya va bien ;-P